アメックスゴールド 招待日和　関東-六本木・麻布・広尾エリア2

One Garden 西麻布店（日本料理）

新鮮な食材を使った料理を楽しめる自宅の庭にいるようなレストラン

東京でもっとも知られている人気スポットのひとつである六本木ヒルズから、徒歩で約5分の距離にある本格的な和食店です。その人気メニューは、何といっても四季折々の素材を散りばめた料理。食材は、契約農家から直接送られてくるため、すべて新鮮。例えば、無農薬で育てられたコシヒカリ、特別な配合にしたエサで育てられた黒豚や牛、徹底的に飼育環境や衛生状態が管理された環境で飼育されていた地鶏など。こうした安全と安心にこだわり抜いた食材を、熟練の技術をもった料理人が心をこめて調理していきます。また環境も格別。六本木の喧騒とは一線を画した落ち着いた空間のなかで、まるで自分の庭にいるかのようなくつろげる空間演出で出迎えてくれるのです。

オスマントルコ宮廷料理 BURGAZ ADA （ブルガズ アダ）（トルコ宮廷料理）

世界で三軒だけ！ 幻のオスマントルコ料理を楽しめるお店

オスマントルコは、13〜20世紀にかけて多大な権力を誇ってきた帝国です。いわば国の頂点を極めた帝国の歴代皇帝は、門外不出の宮廷メニューを味わってきました。そんな幻ともいえる料理の数々を現代に再現して出しているお店が、この「BURGAZ ADA（ブルガズアダ）」です。何とこの料理を体験できるのは、この麻布十番にあるお店を含めて、世界で三軒だけ。その絶品料理の数々は、大切な皇帝の健康を一番に考えた栄養バランスに優れたものばかり。それでいて、常に新しい一皿を生み出すことで、決して飽きることのない新鮮さも維持し続けてきました。しかし、お店は肩肘をはらずに、それでいてカジュアルになり過ぎない、くつろぎの空間づくりに成功しています。

エゴジーヌ（フレンチ）

わがままに美味しいフレンチを食べたい人のための料理店

店名になっているエゴジーヌとは「egoist（エゴイスト）」と「cuisine（台所）」というふたつの単語から生み出された造語です。ゲストがわがままを叶えられる台所でありたい、という思いを元に名付けられました。周辺に駅がない西麻布に位置することで、雑踏から離れ、大人が落ち着ける空間づくりを実現しています。料理を担当しているシェフは、あえてアラカルトメニューを用意しないことで、独自の世界で日本だけでなく世界中から集められた食材を調理していきます。主に、伝統的な和食の概念にフレンチやイタリアンなどのエッセンスを加えていくことで、エゴジーヌ以外にない、オリジナルスタイルの料理を生み出しているのです。

il cantiniere（イル カンティニエーレ）（イタリアン・ワインバー）

ワイン通があつまる本格イタリアンが楽しめるお店

乃木坂駅の近隣に位置している、本格的なイタリアンを体験できます。イタリアの各地から取り寄せられたワインを味わうことができるので、ワイン通にはよくしられている名店。美味しいワインと共に味わう食事は絶品です。シェフは、素朴な食材が多いと言われている北イタリアの地元料理をもっとも得意としており、まるで芸術を手がけるように、料理を生み出していきます。また、このお店の最大の特徴は何といってもワイン。実に300種類ものワインが厳選されているので、訪れたときの気候や健康状態、気分に合った最高のワインに必ず出会うことができるでしょう。

Res arcana（レス アルカーナ） 広尾（フレンチ）

優雅にそしてカジュアルスタイルでゆったりとくつろげるお店

東京都有数の住宅街で知られている広尾に、ひっそりと佇んでいる一軒家の隠れ家レストラン。広尾駅から歩いて3分ほどの距離にあるこのレストランの玄関は、ロココ調の門になっており、日常から非日常への橋渡し的な役割を担っています。店内にもキャンドルの炎や優雅なデザインが広がっており、まさしく、優雅で落ち着いた雰囲気を演出してくれるのです。こちらのお店が出しているのは、カジュアルなフレンチです。和のテイストとフレンチが融合した独創的なソースをはじめ、パティシエ特製のデザートまで、記念日や会食など、さまざまなシーンで活躍してくれる料理を提供してくれます。

Shi-Fan ～シーファン～（中国料理）

大人の雰囲気を漂わせる本格的な上海料理店

麻布十番駅からわずか1分の場所にある本格派上海料理店。料理を手がけているのは、上海出身の料理長です。広東や北京などの本格的な味を、日本人好みにアレンジしながら、上海料理の良さをそのままに再現した味を提供してくれます。店内は、黒と赤を基調とした大人のインテリアが彩っており、4メートルもの高さから飾られているシャンデリアが、高級感を演出しています。また、あらゆるところに季節ごとの花が飾られており、華やかな雰囲気を醸し出しているのも特徴的です。暖かい季節にはテラス席で風を受けながら料理に舌鼓を打つこともでき、さまざまな場面で素敵な時間を過ごすことができます。

だぶる 西麻布（創作料理）

山口県の郷土料理を堪能できる和テイストあふれるお店

2014年に西麻布にオープンした、山口県の郷土料理を楽しむことができるお店。山口県から取り寄せた新鮮な食材をふんだんに使った料理は、和のテイストにあふれた個室と、掘りごたつ座敷で堪能することができます。液晶テレビが備え付けられている部屋もあるので、会食の際にテレビはもちろん、DVDを鑑賞することも可能です。シェフはフレンチ修行も積んできたベテランで、山口県の郷土料理とフレンチとの劇的なコラボレーションを楽しむことができるのもこのお店ならでは。また、地元から取り寄せたお酒も取り揃えているので、山口県を体感してみたい方にはうってつけの料理店といえるでしょう。

料理屋 とき彩（ときいろ）（日本料理）

日本の四季をコンセプトにした隠れ家のような料理店

六本木駅や広尾駅から歩いて10分ほどの距離にある日本の四季をテーマにした料理店です。ビルの地下1階にあるその佇まいは、正真正銘の隠れ家。店内には、日本の草花、そして水がモチーフとなった装飾が施されています。カウンター席では、料理を手がける職人と会話を楽しみながら、時にはその技術を目にすることも可能。個室はすべて完全個室となっているため、大事な接待になどに利用することもできます。料理に使用するおすすめの食材は、玄界灘から直送した新鮮な魚介類。さらに、遠く北海道から取り寄せた和牛も、豊かな味わいで、肉のうま味を存分に味わい尽くすことができます。

epicer（エピセ）（中国料理）

落ち着いた街並みのなかにある大人の雰囲気がある隠れ家レストラン

都会の華やかさとは違った、シックな印象が漂う街として知られている西麻布。さまざまなお店が立ち並ぶそんな西麻布の中でも、特に大人の雰囲気があるお店が、この「エピセ」です。店内に入ると、バカラの花器や中国の家具などがいたるところに配置されています。特徴的なのは内装だけでなく料理にもほかでは見ることができない工夫が。化学調味料を一切使っていない素材で生み出された料理は、味わうゲストの健康にも気を配ったもので、常にオンリーワンなメニューばかり。中華の概念に囚われない、自由な発想の元で生み出される料理は、ぜひ体感して見る価値のある一皿ばかりです。

現代割烹 Terra（テラ）（割烹）

現代風の割烹料理を堪能できる静けさに包まれた料理店

2017年にオープンした、めずらしい現代割烹を味わうことができる料理店です。喧騒の街の中心地として知られている六本木交差点のすぐ近くにあるお店の店内は、都会のにぎやかさとは一線を画す静けさに包まれた空間。料理長は、単身オーストラリアに渡って皿洗いから修行を始めた実力派。そんな料理長の経験を踏まえた懐石料理は、日本の季節を体の中に感じることができる絶品ばかりです。また、専属のソムリエが厳選したワインとの相性も抜群で、現代割烹というこれまでに体験したことがない味を堪能することができます。

• 【実体験】ゴールドダイニングby招待日和
• code kurkku体験レポート
• 葉山庵 Tokyo体験レポート
• アメックス・ゴールドダイニングby招待日和とは？

• トップページへ
• サイトマップ